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　　黑木耳含有维生素K，能削减血液凝块，防止血栓等症的发生，有防治动脉粥样软化和冠心病的感化。

　　2、防治贫血

　　5、抗生育感化

　　1、无效解除异物

　　常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的感化。出格是对处置矿石开采、冶金、水泥制造、剃头、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严峻工种的工人。经常食用黑木耳能起到优良的保健感化黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，由于它所含的动物碱具有推进消化道、泌尿道各类腺体排泄的特征，动物碱能协同这些排泄物催化结石，润滑肠道，使结石排出体外。

　　黑木耳含有丰硕的动物胶原成分，它具有较强的吸附感化，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有消融与氧化感化。

　　黑木耳中铁的含量极为丰硕，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤苍白，精神抖擞，并可防治缺铁性贫血。

　　6、抗辐射及抗炎感化

　　编纂：李帅

　　黑木耳具无益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的感化降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，削减心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附感化，经常食用利于使体内发生的垃圾及时排出体外。

　　小鼠腹腔打针木耳多糖100mg/kg，持续7d对60Coγ射线映照有拮抗感化，使小鼠存活率提高1.56倍，腹腔打针60mg/只，对大鼠由鸡蛋清惹起的足跖肿胀有必然的抗炎症感化。

　　它含有抗肿瘤活性物质，能加强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

　　4、延缓衰老感化

　　黑木耳可降低动脉粥样软化家兔氧自在基，肝、心、脑组织脂褐质，血浆过氧化脂质，血浆胆固醇含量及减轻动脉粥样软化病变的感化。提醒黑木耳可能通过降血浆胆固醇，削减脂质过氧化产品脂褐质的构成，以维护细胞的一般代谢，显示有延缓衰老感化。、

　　7、抗溃疡感化

　　9、排毒

　　黑木耳中铁的含量极为丰硕，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤苍白，精神抖擞，还可防治缺铁性贫血;胡萝卜素进入人体后，改变成维生素A，有润泽皮肤毛发的感化。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质形态，有益于脂肪在体内完全耗损，带动体内脂肪活动，使脂肪分布合理，形体均匀。纤维素推进肠爬动，推进脂肪分泌，有益于减肥。

　　黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃，持续2d，能较着抑止大鼠应激型溃疡的构成;以每日165mg/kg灌胃，持续12d，能推进醋酸型胃溃疡的愈合，对胃酸排泄和胃卵白酶活性无较着影响。

　　8、抗癌防癌

　　10、润肠道、排结石

　　黑木耳多糖8.25mg/kg给小鼠腹腔打针，抗着床和抗早孕结果最较着，终止中期怀胎感化略差些，但对孕卵运输则无效。

　　黑木耳是一种很是养分的食物。由于味道奇特，含有人们所需要的养分成分。因而良多的人都喜好用木耳来做菜，下面我们就细致地引见一下常吃黑木耳的益处。

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　　3、防治冠心病

　　以上就是常吃黑木耳的益处。由于黑木耳具有极高的养分，因而建议人们经常食用黑木耳来达到摄生的结果。黑木耳对男性身体的帮助是极为重要！。