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　　亲友老友聚会时常常要喝点酒，推杯换盏之间，有些人酒刚一下肚脸就红了。有人认为这是不堪酒力，得悠着点喝，还有人说脸红的人酒量大、代谢好，多喝几杯也没事。那么，喝酒“上脸”到底好欠好呢?

　　美国国度头痛研究基金会的研究人员曾指出，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，能够推进酒精的分化、接收，减轻头痛症状;弥补维生素C、维生素B族，或吃些甜食、卵白类食物，能添加血糖浓度，缓解酒精对人体的损害;酒后及时喝果汁或糖水，可对肝脏起到庇护感化;吃点猴头菇，它能够庇护胃黏膜不受损害;也能够喝热汤，特别是姜丝炖鱼汤，解酒功能更好;糖醋菜的解酒结果也不错，由于醋和酒能在体内构成乙酸乙脂，有解酒感化;饮用牛奶也可延缓酒精在胃内的接收，并庇护胃黏膜不被酒精毁伤。

　　除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只要前一个酶而没有后一个酶，导致乙醛在体内敏捷累积而迟迟不克不及代谢，所以脸红的时间会比力久。

　　“喝酒‘上脸’的人，应尽量少喝酒。”专家提示大师，一旦发觉“上脸”时，不妨喝点蜂蜜水。

　　与酒后“面不改色”的人比拟，乙醛在这种人体内逗留时间较久，毒性感化更大。不外，一般来说，过了1~2个小时后，红色就会慢慢退去，这是由于，肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，乙酸进入轮回系统后会被代谢掉。

　　专家告诉记者，人喝酒后面部潮红，是由于皮下临时性血管扩张所致，由于这些人体内有高效的乙醇脱氢酶，能敏捷将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会惹起神色泛红以至身上皮肤潮红等现象，也就是我们日常平凡所说的“上脸”。喝酒上脸到底好不好？。