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　　女性健身对营养的需求，因为女性的本身特点，女性对养分的需求与男性有很多分歧之处，特别是月经、怀胎、哺乳等特殊心理期间。

　　热量

　　女性身体脂肪的含量高于须眉，而肌肉比例低于须眉。因为恬静形态下脂肪组织的代谢活性比肌肉组织低，所以女性的根本代谢率比男性低，热量需求也就低于须眉，成年女性每天的热量需求比男性约低400千卡。可是怀胎、哺乳期热量需求添加，妊妇的热量应在原有的根本上每天添加200千卡，乳母则每天要添加500千卡．

　　卵白质

　　女性每天对卵白质的需要量比男性大约少5-10克，卵白质的摄入量应连结在每天每公斤体重1.2克摆布，孕期每天要多摄入10-20克卵白质，哺乳期每天则要多摄入20克才能满足健康和泌乳的需要。

　　虽然动物卵白的接收，操纵率优于动物卵白，但动物卵白中的大豆卵白对女性有特殊的功能。这是因为大豆卵白中的异黄酮具有雷同雌激素的感化，可以或许较着抑止骨消融，推进骨骼的钙化，降低骨质松散的发生，这对防治女性绝经期的骨质有很好的感化。

　　铁

　　铁是人体必需的微量元素，对维持生命勾当阐扬着主要感化。因为缺铁而惹起的贫血是全世界高发病率的养分缺乏性疾病之一。全世界约有10-30%的人群有分歧程度的缺铁，男性发病率约为10%，女性大于20%，亚洲发病率高于欧洲。形成铁缺乏的要素有多种，女性因为月经丢失铁量增加和孕期需铁量增加更容易惹起体内铁缺乏。

　　合理饮食可防止铁缺乏。在食物品种方面，动物性食物血红素铁含量丰硕，很是便于人体接收；动物性食物含铁为非血红素铁，接收率很高，此中大米含铁量尤低，因而以大米为主食的地域需要同时进食一些含铁丰硕的食物。含铁丰硕的食物有猪肝、瘦肉、动物血、黄豆、菠菜等。维生素c可使铁的接收率提高5-10倍，但维生素c必需与食物同时进食才能起感化。

　　别的一个防止和医治铁缺乏的办法是口服铁制剂，此中edta铁钠（乙二胺四乙酸铁钠）是国际粮农组织和世界卫生组织的专家委员会保举的铁源弥补剂，其最大的特点是不会被食物中的铁抑止剂（如植酸盐、草酸盐、多元酚等）夺去活性，接收率高，比临床上常用的铁弥补剂硫酸亚铁高2-3倍，并且无胃肠道刺激症状，还可推进炊事中铁的接收。

　　钙

　　钙摄入不足或丢失增加形成的钙缺乏是骨质松散的发病缘由之一，特别是绝经后的女性，骨质松散的发病率是男性的6倍。此次要是因为绝经后卵巢供能阑珊，雌激素程度较着下降，以致钙从骨骼中游离丢失增加，堆积削减所形成的。研究显示，补钙能够使绝经后骨丢失的速度减慢30-50%。

　　人体内的钙次要来自食物，钙含量高的食物有奶类食物，豆类成品和海鲜类食物，但并非食物中所有的钙都能被人体接收操纵，并且因为国人的炊事习惯，单从饮食中摄取的钙远不克不及满足肌体的需要。1992年全国养分查询拜访显示，微量元素中以钙的缺乏最为严峻，平均每人日摄入量为405毫克，仅占炊事养分委员会保举量的49%。因而，合理弥补钙制剂已成为防治骨质松散的办法之一，特别是绝经后妇女。服用钙制剂是首选，也是最经常的根本医治方式。

　　维生素

　　自在基毁伤是肌体衰老的主要缘由，因为现代社会情况污染加剧，工作压力大，糊口严重，自在基发生增加，肌体的抗氧化系统不足以完全断根，需要弥补抗氧化剂消弭自在基的毁伤。

　　维生素e、维生素c以及β-胡萝卜素是最主要的抗氧化剂，可庇护肌体免遭自在基氧化毁伤，削减脂质过氧化感化，此外，它对维持一般的免疫功能也是必需的。

　　番茄红素是近几年新发觉的一种更强无力的抗氧化剂，属胡萝卜素类物质，人体本身不克不及发生，在大大都生果和蔬菜中能够找到，如番茄、番石榴、西瓜和柚子等，是一种天然的生物色素。因为它奇特的化学布局可消弭自在基，特别是氧自在基，从而能够防止细胞毁伤并修复已毁伤的细胞。据报道，番茄红素的抗氧化能力比维生素e高100倍。