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　　2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

　　保举来由：西兰花富含抗氧化维生素c及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证明是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳卵白质来历。

　　原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜

　　做法：

　　甘旨菜式：西兰花豆酥鳕鱼

　　1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。

　　3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼四周即成。

　　一、抗衰老食物：西兰花

　　调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

　　西兰花

　　下一页，女性需要的4款抗老食谱。