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　　2、放在用蛋清、干淀粉、盐和谐的浆料内浆一下，

　　原料：鲜茉莉花24朵，鸡脯肉100克，鸡蛋2只（用鸡蛋清），精盐、淀粉各适量，鸡汤750克。

　　3、入开水内略烫（也可用温油划熟），取出放入汤碗。

　　1、鸡脯肉去皮，去筋，洗净，批成薄片，

　　制法：

　　茉莉花氽鸡片清汤

　　美容功能：《本草纲目》中记录：“花气息辛热，无毒，蒸油取液，作面脂，光泽长发，润燥香肌。”将茉莉花蒸熟，挤出此中的汁液，可取代蔷薇露，用作面脂，润泽皮肤，香留吃花美容茉莉花氽鸡片清汤，不去。可谓纯天然的高级化妆品。

　　4、茉莉花入灰锰氧水内过一下，消消毒，放入盛鸡脯肉的碗内，并当即用沸滚的鸡汤冲入即可。