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　　江心洲桃花岛的郭司理告诉记者，此刻越来越多的市民携家带口到江心洲来吃农家土菜，并且很有纪律，大多隔周开车来一次。一位正在就餐的黄密斯开打趣地说：“归正我们日常平凡仍是要去超市，不如按期到这儿的‘天然绿色超市’来逛逛呢，又没污染又有养分。”城里人爱吃农村土菜，这让南京周边农村的老苍生感应新颖，在祁家桥卖了一炎天西瓜的马鞍山农人彭诚告诉记者，在农村老一辈的人还在用“欠好好读书，就要吃一辈子甘薯”的话来激励儿孙们勤奋长进，用功进修；而在城里，南京人用的好、穿的好、玩的好，却恰恰跑到农村去吃甘薯、萝卜干，其实让人揣摩不透。市公关协会的陈质慈教员认为，这种“两极消费”从一个侧面反映出南京人追求一种新健康消费观念，那就是崇尚天然，重视自我。

　　为吃上农家土菜，20日在电视台上班的窦蜜斯特地去了一趟江心洲，此外菜都不点，单点了梅干菜、菱角藤、南瓜羹、青豆干和笋干，临走时还不忘买了两大袋梅干菜和菱角藤，向农家要了两根丝瓜藤。而一回抵家，窦蜜斯就一头躺在了那床价值近万元的蓝田玉席上，逗弄起身边价钱不菲的宠物狗。吃的是越土越好，用的倒是越珍贵越好，在南京白领圈，已悄悄风行起一种“两极消费”。，吃的土用的贵：白领“两极消费”。